المهارات الحسية (المتوسطة)

تعتمد دورة المهارات الحسية المتوسطة على المفاهيم والمهارات المُقدمة في دورة أساسيات المهارات الحسية، وتُهيئ المتعلم لمهام وظيفية أكثر تعقيدًا في التقييم الحسي للقهوة والمنتجات ذات الصلة. تغطي هذه الدورة مجموعة واسعة من المواضيع، بما في ذلك فسيولوجيا التذوق والرائحة، وأنواع اختبارات التحليل الحسي، وإجراء جلسة التذوق، وتنوع سمات القهوة، واستخدام عجلة نكهة SCA ومعجم WCR الحسي، وتنفيذ لوحة وجلسة تحليل حسي. يختبر امتحان تحريري معرفة الدورة المتوسطة، بينما يُقيّم امتحان عملي قدرة المتعلم على تحديد الاختلافات الأساسية في سمات القهوة وتذكر تمييز الرائحة.

(يجب أن يكون قد أكمل الدورة التأسيسية للتسجيل في المستوى المتوسط)

سياسة الاسترداد والاستبدال: جميع المبيعات نهائية. بعد شراء المنتج، لا يمكن استرداد ثمنه أو استبداله أو إرجاعه لأي سبب، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ندم المشتري أو تغيير رأيه أو عدم رضاه عن المنتج. لن يُسمح لأي شخص سوى صاحب الاسم المُشترى بدخول مركز التدريب أو استخدام المنتج الذي تم شراؤه. لا نوفر استردادًا أو استبدالًا تحت أي ظرف من الظروف.