Methods Academy and Roastery

Badiyat Al Aasheq

Process
Processing is how we get the bean out of the coffee cherry. The method used is the number one factor in a coffee's flavor.
DQ
Flavors
BerriesTropicalFruity
Size
Grind Type

Regular price 10.000 KD

بادية العاشق | اليمن

معالجة خاصة بإشراف الأستاذ علي الديواني

من أعالي جبال حراز، حيث تنبت القهوة على شغف المزارعين وعبق التاريخ،
تأتيكم بادية العاشق لتروي حكاية أرضٍ عريقة ونكهةٍ لا تُنسى.

قهوة تيبيكا بوربون مزروعة على ارتفاعٍ يتراوح بين 1850 – 2250 مترًا فوق سطح البحر،
تمت معالجتها بعناية فائقة بطريقة DQ المبتكرة،
لتقدّم توازنًا مذهلًا بين حلاوة الفواكه الحمراء ونعومة قصب السكر وحموضة التوت الأحمر.

قهوة استثنائية بتقييمٍ يفوق 90 نقطة،
تجسّد روح اليمن، وإبداع من حمل شغف القهوة في قلبه — أ. علي الديواني.

بادية العاشق… قهوة تنطق بالعشق من أول رشفة.